丁丁车

by kflai

黄筠娣

我父母皆在马来西亚出生,那是接近100年前的事情了。

他们的味蕾都是满满的客家味道给养成的。我成长的年代,家里吃的都是客家菜。西餐,是遥远世界的食物,连报纸、杂志、电视都少接触的我更是不懂西餐。

我最早接触到的西人食品该是每两天早上到我家门口卖面包和各种零食的TingTingMan。

丁丁面是印度大叔,他们的面包车是经过改良的三轮车。放置面包的橱柜居然还是玻璃镜片,绿色的木框,前面是两页小门,打开后就是排列得整整齐齐的各种面包和蛋糕。

这丁丁车给我的童年留下了许多美丽回忆,因为它是我的最期盼!

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我对西式糕点的最初印象就是小橱门内的世界。

先说一种杂果蛋糕,包裹在长方形玻璃纸上,里面有红色和青色啫喱。我想应该是很甜很香。

这种杂果蛋糕在许多咖啡店的桌面上都有摆卖。我们从来没有买过这样的蛋糕,除非是家里有人病了。

另外一种蛋糕是Cupcake,杯子蛋糕。蛋糕上面缀一点啫喱果,红的或者是绿的颜色,让我这样的小孩子难忘。
这样的蛋糕,说真的,我妈妈从来没有买过给我吃。

不过有一种面包,倒是会买的。它是好像油条一样的,孖包。六寸长吧,可爱的是它头尾镶嵌着各一粒葡萄干,一共有四粒。

这种面包应该是比蛋糕便宜和耐饱吧,我妈妈她舍得买给我去上学。

当时我认定葡萄干是西人食品,很珍贵的东西。面包嘛我倒不觉得是珍贵。我会先把四粒葡萄干吃完,这么珍贵的东西如何可以混着面包囫囵吞枣般的吃呢?太可惜啦。吃完葡萄干,才吃面包。

丁丁车里面还有很多好吃的东西。它外面也吊着许多小孩子零食,不过我们从来没有买过。妈妈每次买的都是一个传统大面包,她自己制作咖耶Kaya,不然我们就吃Kosong面包配咖啡。

那年代,能够向丁丁面买点东西就是让人羡慕的人家,许多邻人都羡慕我们。

过去的日子,真的是太简单。

插图取自网络

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