林晋杰医生
根据美国国家癌症研究所（ National Institute of Cancer in the US）的资料，慢性炎症是癌症发展和进程的风险因素。随着时间的流逝，慢性炎症会导致DNA损伤然后导致癌症。慢性炎症可能有很多原因所导致，例如感染、肠道细菌失衡、肥胖、吸烟、糖尿病、毒素和缺乏运动。而饮食是您能够控制的主要原因之一。
减轻炎症的食物可以加速疗愈。以下是一些抗发炎的超级食物的例子：
各种香料和草药（例如姜黄素、黑胡椒、迷迭香、罗勒、薄荷）
特级初榨，冷榨橄榄油、亚麻籽油、鳄梨
绿叶蔬菜（例如菠菜、唐莴苣（chard）、生菜、羽衣甘蓝、芦笋）
十字花科蔬菜（例如西兰花、花椰菜、卷心菜）
葱类蔬菜（例如洋葱、大蒜、葱、韭菜）
抗氧化剂浆果（例如蓝莓、黑莓、覆盆子）
黑巧克力（不添加糖/人造糖）
野生捕获的冷水鱼（如果需要动物蛋白）
新山愈新园以功能医学疗法为主，结合多项医学学科，是一间完善的一站式慢性病预防和管理中心。如果您想咨询任何关于慢性疾病、癌症、恢复青春活力的医疗建议，欢迎随时联系我们，或预约我们的线上医药咨询服务。