汤莉珠
又到了周末，该煎一片快乐猪排的时候了。对于猪肉，我情有独钟。总觉得它的味道带有一种独特的鲜甜，无法被其他肉类所取代。油炸猪排的味道更是一绝，金黄色的外皮包裹着鲜嫩多汁的里脊肉，一口咬下去又酥又嫩，那口感犹如天堂的滋味。别误会，我并非嗜肉如命，只是觉得上班一周后，可以吃上一顿好的，能为幸福感加分而已。
谈起猪，我想我们还挺有缘的。小时候因为我的名字“珠”与“猪”是谐音，因此常常被同学取笑。猪来啦，猪来啦！就这样我从一年级被笑到小学毕业。你问我生气吗？我还真的没有。因为识货的人都知道，看似脏兮兮的猪其实浑身是宝。不说你不知，其中一位曾经笑我是猪的男同学，在交了女朋友以后，竟开始懂得猪的可爱，称呼其女友为“小猪猪”。真庆幸当时的我有一颗强心脏和懂得换位思考的本领。
除了猪以外，猪排也挺冤的。在香港电影里，演员们总喜欢骂长得丑的女生为“猪排”。我想问编剧很久，猪排哪里丑了？明明看起来很可口呀！我记得猪排饭和猪扒包都属于能够代表香港的美食，怎么来到电影里就变成了骂人的词汇？依我说，猪排这两个字应该被用作赞美人的话语才对。路上看见美女，应当称赞对方，今天的你真好看，能与猪排媲美！
写完关于猪的故事，我迈着轻快的步伐走到厨房，为腌制好的肉片沾上粉，刷的一声，一片快乐猪排便入了油锅。