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陈丽凤
某一天，一位卖熟食的朋友问：有没有兴趣去他的店玩几天，因为他的员工几位一起请假，一时间找不到人替代，我爽快答应了。
昨晚临睡前突然接到通知说，今天就要去开工，心里还蛮忐忑的，毕竟没试过，辗转难眠。
果然……
“小姐，你少给我一条羊角豆。”
“这碗不是我叫。”
“不要葱”
“不要腐竹”
“不要黑酱油”
“Teh 双奶少甜”
“Kopi o kau”
小心翼翼的在纸条上又写又画图，还让顾客讨论起板面和粿条的宽度，丝毫不敢马虎，深怕拇指和食指比出来的距离跟实体有误差。
端第一碗热汤给顾客时，不小心溅出一些在桌面上，她笑笑的问道：“妳是新来的吧，看见妳在记桌号。”
“阿姨，妳好眼力耶！”马上狗腿一番，谁叫自己粗手笨脚的。
今天是值得记念的一天，店主对我很好，顾客们都很可爱，请我喝的咖啡是下足了料的，米粉给多多怕我吃不饱，好感动。
转载自居銮文艺协会文学季刊《銮风丛书20》，点击此处到书满季免费阅读銮风21全集。
