张雨
母亲健在的时候，常记下食谱，将自己的厨艺，写在儿女们用剩的写字簿里。写着写着，包括食谱剪报在内，母亲整理出数十本食谱。母亲偶尔会提醒道：“哪天我不在了，你们想吃妈妈味，可以跟着食谱自己动手煮。”
当时没将妈妈的话放在心上，认为妈妈会长命，不会太早离开我们的。世事就是如此无常，不在意的事，发生得特别快，别说有机会准备，就连预防都来不及，母亲在一次国外旅行，病逝在异乡的旅途中。骤变真是随时降临，我与母亲，从此就相隔不见了。
而今，要回味曾经熟悉的味道，多数时侯是从阅读食谱开始，读着妈妈亲笔的字跡，满满的回忆，越读越心酸，眼眶不自觉会被泪水塞满。怪自己没趁本来就与病魔抗争的母亲，多加陪伴，反倒是惦记某样食物时，不顾母亲身体状况许可与否，就央求母亲为满足自己的口欲而操劳，当时以为这些举动是抬高母亲，事实上，是让母亲操劳和伤害。
如今，再家常的便饭，在自己不精的手艺操作下，总觉得缺少了什么似的，即使是跟足食谱而做，还是状况连连，无法达到基本要求，就是有时连入自己嘴巴都嫌难吃的那种；思前想后，猜想或许是少了“爱”，这抄袭不来的元素吧！
虽然人们常说，食物的好吃与否，是很个人、很主观的；但人们都不知道，有妈妈菜可吃时，总是没察觉比起外头食物有什么不同，甚至有时还会嫌弃和挑食，总认定外头的食物够水准和多样，而母亲的来来去去，就是那几道，可以倒背如流了；可是某天，当母亲永远离开，再也没有机会吃一口妈妈菜后，才惊觉，妈妈亲手做的，即便是最普通的家常便饭，也是这世上最珍贵和充满爱心的。
母亲对儿女的爱是毫无保留的。通常儿女们也是失去后才会后悔不已的。劝勉目前母亲还健在的朋友们，尽量多回家陪母亲吃饭，或吃母亲煮的，万万不可以忙碌为籍口，拒绝母亲的叫唤，就是一般的家常便饭，那也是用爱心烹煮的。因为母亲无论何时，就算儿女已经年纪不小，母亲依然对自己儿女有着满心的牵挂和担忧的。
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