马新味道相对论 by 狮城旅游作家叶孝忠

《马新味道相对论》分享会

马来西亚和新加坡人坐在一起,谈论食物最容易伤感情。偏偏马新那么近,许多事故本来就是你中有我,我中有你。

像叶孝忠那样的资深旅游作家,没吃过的应该不多。身为新加坡人,他是如何看待自己家国的食物呢?

这次他将带来新国小吃,让大家一面品尝美食,一面听他串起自己的日常饮食路线:从小贩中心、老店、小摊、野外的尝鲜,还有各种饮食观察。槟城的朋友们,一起来听他谈谈新马两地美食,以及他寻吃、品食的方法与心得吧。

日期:2023年6月4日(星期日)
时间:2.00pm
地点:COEX Tangga
入场费RM10(含新加坡小吃),购书可抵消。

座位有限,报名请WhatsApp 012-4318098(慈宇)
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讲者简介
叶孝忠,曾担任《孤独星球》指南出版人,也是新加坡知名旅游作家及《联合早报》专栏作家,同时也经常受邀到各大学府进行专题演讲及创意写作课程。

他曾在中国大陆、台湾和新加坡出版旅游文学《慢行不丹》、《缅甸逆旅行》、《靛蓝岛屿》、《创意上海》、《12345》、《食遇》、编著《我星国我街道》等十余部作品。

在任职《孤独星球》期间,他带领约100名来自中港台各地的作者和编辑出版了超过50种图书和指南,他所参与策划的丛书,也曾获得新华社网站投选的最具影响力的书籍大奖等。

目前他主要从事出版、写作和导览等创意工作,并同时继续旅行,一直在路上.